Recettes Tomates farcies
Tomates farcies

Pour 4 personnes – Préparation : 20min – Cuisson : 0min

 

Le marché

• 4 grosses tomates

• 1 concombre

• 1 poivron rouge

• 100 grammes de feta

• Huile

• Vinaigre

• Sel

•Poivre

 

La réalisation

 

• Laver les tomates

• Couper un chapeau du côté bombé puis les évider à l’aide d’une cuillère

• Laver et couper en petit cubes le concombre et le poivron rouge

• Couper également la feta

• Dans un saladier, mélanger l’huile et le vinaigre pour faire une vinaigrette selon vôtre goût

• Mélanger les légumes coupés à la vinaigrette

• Saler et poivrer

• Remplir les tomates de ce mélange

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